Quinoa

Διαδικασία: /

Μαγείρεμα: 15 λεπτά

Δυσκολία: Εύκολο

Μερίδες: 2 μερίδες

Θρεπτική Ανάλυση ανά μερίδα:

Ενέργεια: 239kcal

Υδατάνθρακες: 45γρ

Πρωτεϊνες: 8γρ

Λίπος: 3γρ

Υλικά για 2 μερίδες

- ½φλ. Τρίχρωμη κινόα

- 1 κύβο λαχανικών

- 2κ.κια μέλι

- 1½φλ. Νερό 

Μέθοδος

1) Ζεσταίνουμε το νερό.

2) Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε μέσα τον κύβο λαχανικών, προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε.

3) Πλένουμε καλά την κινόα και την ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

4) Μαγειρεύουμε για 15 λεπτά μέχρι η κινόα να τραβήξει σχεδόν όλα τα υγρά.

5) Στα τελευταία 5 λεπτά προσθέτουμε το μέλι και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.