5 απλά βήματα για να φτιάξεις την πιο σωστή λίστα για το σούπερμαρκετ!
Πόσο συχνά έχεις πιάσει τον εαυτό σου να ψωνίζει πράγματα που δε χρειάζεται; Η αλήθεια είναι ότι κάθε σημείο σε ένα σουπερμαρκετ είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο, ώστε να σε κάνει να ξοδεύεις περισσότερα χρήματα και να αγοράζεις περισσότερα πράγματα από όσα χρειάζεσαι στην πραγματικότητα.
Ο καλύτερος και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αντισταθείς σε αυτές τις παγίδες είναι μια καλή οργάνωση! Μια σωστά δομημένη λίστα θα σου γλιτώσει σίγουρα χρόνο και χρήμα και θα σου χαρίσει θρεπτική ισορροπία.
Βήμα 1: Η λίστα θέλει γεμάτο στομάχι
Θα σου συνιστούσα να αποφύγεις να ετοιμάσεις την λίστα αγορών την ώρα που πεινάς. Και αυτό γιατί, έτσι αυξάνεις τις πιθανότητες να προσθέσεις σε αυτήν τρόφιμα, όπως γλυκά ή αλμυρά, πατατάκια και γενικά πιο λιπαρά φαγητά. Το πρώτο πράγμα που έχεις να κάνεις λοιπόν προετοιμάζοντας την λίστα σου είναι να έχεις ένα καλό γεύμα προηγουμένως!
Βήμα 2: Κατέγραψε το πρόγραμμα της εβδομάδας σε γεύματα
Φρόντισε να οργανώσεις το εβδομαδιαίο σου μενού. Προτού πας για ψώνια σκέψου τί φαγητά θα ήθελες να μαγειρέψεις τις επόμενες μέρες και υπολόγισε πόσο συχνά θα τα καταναλώσεις, ώστε να αγοράσεις τις αντίστοιχες σωστές ποσότητες. Ιδανικά, θα μπορούσες να βάλεις στο εβδομαδιαίο σου μενού 2 φορές όσπρια, 2 ημέρες λευκό κρέας, 1 μέρα κόκκινο κρέας, 1-2 φορές ψάρια και μη ξεχάσεις να προμηθευτείς φρούτα και λαχανικά.
Βήμα 3: Ετοίμασε την λίστα με τα υλικά σου
Φτιάξε μια λίστα με τα τρόφιμα που χρειάζεσε. Αφού έχεις ήδη προκαθορίσει τα γεύματα της εβδομάδας, στα οποία συμπεριλαμβάνονται και τα snacks, δεν μένει παρά να τα καταγράψεις. Μην ξεχνάς, ότι καλό θα ήταν η λίστα σου να περιλαμβάνει όλες τις ομάδες τροφίμων (γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, αμυλούχα και πρωτεϊνούχα).
Βήμα 4: Eίσαι ήδη στο σουπερμαρκετ
Στη συνέχεια, ομαδοποίεισε τα τρόφιμα της λίστας σου ανάλογα με τη θέση τους στο σουπερμαρκετ. Με τον τρόπο αυτό κερδίζεις χρόνο και αποφεύγεις να περάσεις από διαδρόμους με τρόφιμα που δεν χρειάζεσε.
Βήμα 5: Δεν θέλει κόπο, θέλει timing
Θυμήσου να ανανεώνεις την λίστα την στιγμή που αναγνωρίζεις την έλλειψη κάποιου τρόφιμου και όχι την ώρα που βλέπεις τηλεόραση ή ακούς ραδιόφωνο, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητες να παρασυρθείς από τις διαφημίσεις.
Αυτό ήταν! Η ιδανική λίστα βρίσκεται στα χέρια σου και τα ψώνια στο σουπερμαρκετ παίρνουν μια πιο εύκολη, ευχάριστη και εποικοδομητική διάσταση!