Peanut Butter No Bake Protein Bites (Vegan, Gluten-Free)

Διαδικασία: 10 λεπτά

Μαγείρεμα:    /

Δυσκολία: Εύκολο

Μερίδες: 25 μερίδες

Θρεπτική Ανάλυση ανά μερίδα:

Ενέργεια: 86kcal

Υδατάνθρακες: 5γρ

Πρωτεϊνες: 3γρ

Λίπος: 5γρ

Υλικά για 25 μερίδες

- 300gr βούτυρο φιστικιού light

- 125gr maple syrup

- 70gr αλεύρι καρύδας

- 20gr καρύδα αλεσμένη

-  10ml εκχύλισμα βανίλιας

Μέθοδος

1) Σε μία βαθιά κούπα βάζουμε όλα τα υλικά.

2) Πέρνουμε μία σπάτουλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι τα υλικά μας να δέσουν.

3) Τυλίγουμε το μείγμα με μία μεμβράνη και το βάζουμε στο θάλαμο για 20 λεπτά.

4) Στη συνέχεια το αφαιρούμε από τον θάλαμο και ξεκινάμε μικρές μπαλίτσες με κυκλικές κινήσεις.

5) Το μέγεθος της κάθε μπουκιάς να είναι τόσο όσο το μείγμα να φτάσει για 25 μπουκιές.

6) Τέλος, πασπαλίζουμε της μπουκιές με λίγη καρύδα αλεσμένη.